如果爱不能天荒地老（29）

茶巾水盅后方;将盘左上角的杯及托端至盘左下角，使3只杯呈右前左后的斜线状排列，将茶匙筒放到茶盘左侧上方桌面上，再将茶荷端放在茶匙筒后方，双手按从右到左的顺序将茶杯翻正。

    四，赏茶

    将茶荷奉给来宾，请他们欣赏茶的外形，色泽及嗅闻干茶香。

    五，润杯

    经消毒柜消毒后的茶具常带有一些消毒的异味，故用开水润杯，以消除异味，另一方面，干燥的玻璃杯经湿润后，冲跑时可防止水汽在杯壁凝雾，以保持杯的晶莹剔透，以便观赏，双手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手提开水壶，逆时针转动手腕，令水流沿茶杯内壁冲入，约占容量的1/3，右手转碗断水，逐个注水完毕后开水壶与茶巾复位。不用茶巾时，左手半握拳搭桌沿，右手提壶冲水即可，右手握茶杯基部，左手托杯底，双手手腕逆时针转动，杯沿依向后，向右、向前、向左、向右、扶正的顺序回选，令茶杯各部分与开水接触，然后双手滚动茶杯，将开水倒入水盅，杯入茶托。

    六，置茶

    将茶荷中的干茶分别投入3个茶杯中。一般茶与水的比为1：50，每杯用茶叶2-3克，冲水为100-150毫升。

    七，浸润泡

    以回转手法向玻璃杯内注少量开水，目的是使茶叶充分浸润，促使可溶物质析出。浸润跑时间20--60秒，可视茶叶的紧结程度而定。

    八，试香

    左手托住茶杯杯底，右手轻握杯身基部，运用右手手腕逆时针旋转茶杯，左手轻搭杯底作相应运动，称作摇香。此时杯中茶叶吸水，开始散发出香气。摇毕可依次将茶杯奉给来宾，敬请品评茶之初香。随后依次收回茶杯。

    九，冲泡

    双手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手执水壶，左手以茶巾部位托在壶底，双手用“凤凰三点头”手法，高冲低斟，将开水冲入茶杯，应使茶叶上下翻动，不用茶巾时，左手半握拳搭在桌沿，右手执水壶单手用“凤凰三点头”手法冲泡。

    十，奉茶

    双手将泡好的茶依次敬给来宾，这是一个宾主融洽交流的过程，奉茶者行伸掌礼请用茶，接茶者宜点头微笑表示谢意，或答以伸掌礼。

    十一，收具

    奉茶毕将不需之具收回，顺序为先布的具后收回。放置原则先左后右，前低后高，即左前为茶荷，左后为茶匙筒，茶巾在盘中后，水盅在盘右前，水壶在盘右后。

    十二，品饮

    接过一杯春茗，观其汤色碧绿清亮。闻其香气清如幽兰，浅啜一口，温香软玉如含婴儿舌，深深吸一口气，茶汤由舌尖漫至舌根，轻轻的苦，微微的涩，然而细品却似甘露。

    十三，续水

    奉茶者应该留意，当品饮者茶杯中只余下1/3左右茶汤时，就该续水了。虚水前应将水壶中未用尽的温水倒掉，重新注入开水。温度高一些的水能使续水后茶汤的温度仍保持在80度左右，同时保证第二泡的浓度，一般每杯茶可续水2次，续水仍用“凤凰三点头”手法。

    十四，复品

    绿茶的第二，第三泡，如果冲泡者能将茶汤浓度与第一泡保持相近，则品者可进一步体会甘甜回味，当然鲜味与香味略逊一筹。第三道茶淡若微风，静心体会，这个淡绝非寡淡，而是冲淡之气的淡。

    十五，净具

    每次冲泡完毕，应将所用茶器具收放原位，对茶壶、茶杯等使用过的器具一一清洗，提倡使用消毒柜进行消毒，这一点对于营业性茶艺馆而言更为重要，以后各种冲泡法均同，不再复属述。

    这样就结束了，所以茶文化在中国来说，或者在整个亚洲来说都是比较博大精深的。

    这里我只是给读者们带一点茶文化的知识，如果你感兴趣的话，以后去深入了解一下，品茶也是一门艺术。

    但是，当我们在那间古屋里品完这一口茶的时候，事情又开始发生了转变。

    接着那个茶艺师就向我们推荐起刚才我们喝的那种茶叶，还问我们好不好喝，如果好喝的话就带走一些。

    刚开始她推销她的茶叶是面带微笑，而在背后的架子里，她打开后，全部是这样的茶叶。

    他推销了好长时间，见人们都不想买这种茶，于是他的微笑开始凝固住了，转眼间就换了一张脸一样。

    她开始向我们说道。你们在场的所有人都必须带走一包茶叶，一包茶叶的价格是152块。

    有的游客就不愿意带这个茶，因为他，知道他觉得不怎么好喝，其实我也觉得不怎么好喝。

    但是下一幕就把彻底把我们吓住了，我们不得不带着一些茶。

    因为从她的背后的侧门里突然冲出了五六个彪形大汉。，把所有人门都关上了，然后全都怒目的看着我们在一群游客，好像是我们都劝了他们钱一样，他们是来讨债的。

    此时此刻，游客们都开始慌了起来，我的心也是怦怦地跳得厉害，就算我武功超群，也只能护得住自身和小黄鹂，那还有周小明和陆小红呢？

    此时此刻，我痛恨自己没有三头六臂，护不了身边的人周全！

    这是我有生以来第一次觉得自己无能为力，他们肯定还有很多这样的人？

    我都不知道怎么办才好，难道我们就这样在这里被他们干掉了吗？

    敬请期待》》》》》》》》》》》

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